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Considerations for reducing food system energy demand while scaling up urban agriculture 期刊论文
ENVIRONMENTAL RESEARCH LETTERS, 2017, 12 (12)
作者:  Mohareb, Eugene;  Heller, Martin;  Novak, Paige;  Goldstein, Benjamin;  Fonoll, Xavier;  Raskin, Lutgarde
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/09
urban agriculture  energy  food systems  resource efficiency  industrial ecology  local food  food-energy-water nexus