Global S&T Development Trend Analysis Platform of Resources and Environment
粮食体系创新可以弥合中国80%的蛋白质缺口 | |
董利苹 | |
2024-07-30 | |
所属快报 | 资源环境快报 |
出版年 | 2024 |
期 | 14 |
语种 | 中文 |
领域 | 资源环境 |
栏目 | 前沿研究动态 |
中文关键词 | 整体粮食体系创新战略 ; 弥合 ; 中国国内的蛋白质缺口 ; 全球环境影响 |
英文关键词 | Holistic Food System Innovation Strategies Close Up China’s Domestic Protein Gaps Global Environmental Impacts |
中文摘要 | 2024年7月9日,《自然·食品》(Nature Food)发表题为《整体粮食体系创新战略可以弥合中国80%的蛋白质缺口,同时减少全球环境影响》(Holistic Food System Innovation Strategies can Close Up to 80% Of China’s Domestic Protein Gaps While Reducing Global Environmental Impacts)的文章显示,粮食体系创新可以弥合中国80%的蛋白质缺口,同时减少57~85%的环境影响。 |
原文题名 | Holistic Food System Innovation Strategies can Close Up to 80% Of China’s Domestic Protein Gaps While Reducing Global Environmental Impacts |
原文链接 | 查看原文 |
文献类型 | 快报文章 |
条目标识符 | http://119.78.100.173/C666/handle/2XK7JSWQ/354964 |
专题 | 资源环境科学 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 董利苹. 粮食体系创新可以弥合中国80%的蛋白质缺口. 2024. |
条目包含的文件 | ||||||
文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
粮食体系创新可以弥合中国80%的蛋白质缺(15KB) | 快报文章 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 请求全文 | ||
粮食体系创新可以弥合中国80%的蛋白质缺(669KB) | 快报文章 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 请求全文 |
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