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UNDP:从头开始改变粮食体系
魏艳红
2021-11-01
所属快报资源环境快报
出版年2021
20
语种中文
领域资源环境
栏目环境科学
中文关键词联合国开发计划署 ; 粮食体系转型 ; 供应链
英文关键词UNDP Food Systems Transformation Supply Chains
中文摘要

2021年10月4日,联合国开发计划署(UNDP)发布消息称,粮食体系的破坏威胁着人类和地球的健康。几十年来,不仅不可持续的农业实践使土壤退化,而且农业扩张也是全球80%原生栖息地丧失的主要驱动因素。当前的农业和粮食体系也导致了不平等和饥饿。虽然我们有足够的粮食生产来养活全世界,但由于粮食分配和获取的不平等,世界上10%的人口正在挨饿。这种情况不会好转:预计到2050年,全球粮食需求将增长50%,并对土地和土壤退化产生负面影响。

原文题名Transforming food systems – from the ground up
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文献类型快报文章
条目标识符http://119.78.100.173/C666/handle/2XK7JSWQ/340343
专题资源环境科学
推荐引用方式
GB/T 7714
魏艳红. UNDP:从头开始改变粮食体系. 2021.
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