Global S&T Development Trend Analysis Platform of Resources and Environment
动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食品的2倍 | |
刘莉娜 | |
2021-10-05 | |
所属快报 | 气候变化快报 |
出版年 | 2021 |
期 | 19 |
语种 | 中文 |
领域 | 气候变化 |
栏目 | GHG排放评估与预测 |
中文关键词 | 温室气体排放 ; 动物性食品 ; 植物性食品 |
英文关键词 | Greenhouse Gas Emissions Animal-based Foods Plant-Based Foods |
中文摘要 | 2021年9月13日,《自然·食品》(Nature Food)发表题为《动物性食品产生的全球温室气体排放量是植物性食品的2倍》(Global Greenhouse Gas Emissions from Animal-based Foods Are Twice Those of Plant-based Foods)的文章,评估了2010年全球食品产生的温室气体排放量,结果显示,动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食品的2倍。 |
原文题名 | Global Greenhouse Gas Emissions from Animal-based Foods Are Twice Those of Plant-based Foods |
原文链接 | 查看原文 |
文献类型 | 快报文章 |
条目标识符 | http://119.78.100.173/C666/handle/2XK7JSWQ/337998 |
专题 | 气候变化 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘莉娜. 动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食品的2倍. 2021. |
条目包含的文件 | ||||||
文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食(18KB) | 快报文章 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 请求全文 | ||
动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食(447KB) | 快报文章 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 请求全文 |
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