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动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食品的2倍
刘莉娜
2021-10-05
所属快报气候变化快报
出版年2021
19
语种中文
领域气候变化
栏目GHG排放评估与预测
中文关键词温室气体排放 ; 动物性食品 ; 植物性食品
英文关键词Greenhouse Gas Emissions Animal-based Foods Plant-Based Foods
中文摘要

2021年9月13日,《自然·食品》(Nature Food)发表题为《动物性食品产生的全球温室气体排放量是植物性食品的2倍》(Global Greenhouse Gas Emissions from Animal-based Foods Are Twice Those of Plant-based Foods)的文章,评估了2010年全球食品产生的温室气体排放量,结果显示,动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食品的2倍。

原文题名Global Greenhouse Gas Emissions from Animal-based Foods Are Twice Those of Plant-based Foods
原文链接查看原文
文献类型快报文章
条目标识符http://119.78.100.173/C666/handle/2XK7JSWQ/337998
专题气候变化
推荐引用方式
GB/T 7714
刘莉娜. 动物性食品产生的温室气体排放量是植物性食品的2倍. 2021.
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