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Meat Planet: Artificial Flesh and the Future of Food
Willis, Mary S.
2019-09-06
发表期刊SCIENCE
ISSN0036-8075
EISSN1095-9203
出版年2019
卷号365期号:6457页码:976-977
文章类型Book Review
语种英语
国家USA
领域地球科学 ; 气候变化 ; 资源环境
收录类别SCI-E ; SSCI
WOS记录号WOS:000484732700023
WOS类目Multidisciplinary Sciences
WOS研究方向Science & Technology - Other Topics
引用统计
文献类型期刊论文
条目标识符http://119.78.100.173/C666/handle/2XK7JSWQ/202271
专题地球科学
资源环境科学
气候变化
作者单位Univ Nebraska, Dept Nutr & Hlth Sci, Lincoln, NE 68588 USA
推荐引用方式
GB/T 7714
Willis, Mary S.. Meat Planet: Artificial Flesh and the Future of Food[J]. SCIENCE,2019,365(6457):976-977.
APA Willis, Mary S..(2019).Meat Planet: Artificial Flesh and the Future of Food.SCIENCE,365(6457),976-977.
MLA Willis, Mary S.."Meat Planet: Artificial Flesh and the Future of Food".SCIENCE 365.6457(2019):976-977.
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